2018 Montrachet Grand Cru “Marquis de Laguiche” – Joseph Drouhin, Bourgogne, Frankrig

Montrachet Grand Cru anses for at være den ultimative hvidvin, og Marquis de Laguiche 2018 fra Joseph Drouhin er en af de mest prestigefyldte udgaver af denne legendariske vin. Vinen stammer fra nogle af de bedste parceller i Montrachet, hvor de kalkrige jorde og det perfekte mikroklima skaber en Chardonnay af uovertruffen dybde, elegance og kompleksitet.

I glasset fremstår vinen med en strålende gylden farve. Duften er intens og nuanceret med noter af hvide blomster, citrus, moden fersken, ristede mandler, smør og en subtil mineralsk karakter. Smagen er rig og fyldig, men samtidig silkeblød og præcis, med en imponerende balance mellem friskhed og dybde. Den lange eftersmag efterlader noter af honning, brioche og våde sten, hvilket vidner om vinens store lagringspotentiale.

Vinen er fremstillet på 100% Chardonnay og vinificeret med stor omhu i kældrene hos Joseph Drouhin. Gæringen sker i egetræsfade, hvor vinen også lagres i op til 18 måneder for at opnå optimal tekstur og kompleksitet.

Montrachet Grand Cru “Marquis de Laguiche” 2018 er en af de mest eftertragtede vine fra Bourgogne og har potentiale til at udvikle sig i flere årtier.