Belle Courbe Chardonnay, Les Collines du Bourdic, Frankrig

Belle Courbe Chardonnay er en elegant fransk hvidvin fra Les Collines du Bourdic, et anerkendt kooperativ i Languedoc-regionen. Vinen er fremstillet på 100 % Chardonnay og udtrykker områdets terroir med en frisk og frugtig profil, balanceret syre og en let cremet tekstur.

I glasset fremstår Belle Courbe med en lys gylden farve og fine grønne nuancer. Duften er indbydende og byder på aromaer af citrusfrugter, grønne æbler, hvide blomster og fersken, suppleret af en diskret mineralsk undertone.

Smagen er velafbalanceret med en kombination af friskhed og fylde. Den naturlige syre giver vinen en sprød struktur, mens noter af pære, citron, honningmelon og en let nøddeagtig afslutning skaber en harmonisk eftersmag. Belle Courbe Chardonnay er en alsidig vin, der fungerer perfekt som aperitif eller ledsager til lette retter.