2015 Bargylus Grand Vin de Syrie, Domaine de Bargylus, Syrien

Bargylus Grand Vin de Syrie 2015 er en af de mest prestigefyldte vine fra Mellemøsten og betragtes som den eneste internationalt anerkendte syriske vin. Den produceres af Domaine de Bargylus i de højtbeliggende bjergområder nær Latakia, hvor de kalkholdige jorde og det kølige klima skaber optimale betingelser for komplekse og elegante vine.

Vinen er en sofistikeret blanding af Syrah, Cabernet Sauvignon og Merlot, der tilsammen giver en dyb og intens aroma af solbær, brombær, modne kirsebær og violer. Den byder også på komplekse krydrede noter af sort peber, lakrids, cedertræ og subtile mineralske nuancer, der afspejler områdets terroir.

Smagen er fyldig og velafbalanceret med silkebløde tanniner og en livlig syre, som bidrager til en lang og elegant eftersmag. Den har et imponerende lagringspotentiale og udvikler endnu større dybde og kompleksitet med alderen.