2022 Pommard-Fremiers Premier Cru – Alex Moreau, Bourgogne, Frankrig

Pommard er kendt for sine kraftige og strukturerede rødvine fra Bourgogne, og Pommard-Fremiers Premier Cru 2022 fra Alex Moreau er et fornemt eksempel på denne stil. Vinen kommer fra den prestigefyldte Les Fremiers Premier Cru-mark, som ligger på grænsen til Volnay og kombinerer Pommards karakteristiske dybde med Volnays finesse.

I glasset har vinen en intens rubinrød farve. Duften er kompleks og elegant med noter af mørke kirsebær, hindbær, viol, skovbund og subtile hints af krydderier og let ristet eg. Smagen er dyb og struktureret med velintegrerede tanniner, en livlig syre og en lang mineralsk finish, som er typisk for de kalk- og lerholdige jorde i Pommard.

Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir, håndhøstet og vinificeret med en kombination af hele klaser og afstilkede druer for at skabe en balanceret profil. Modningen sker i franske egetræsfade (hvoraf en mindre andel er nye), hvilket tilfører subtil kompleksitet uden at overdøve frugten.

Pommard-Fremiers Premier Cru 2022 er en vin med stort lagringspotentiale, men den kan også nydes ung for sin friske og livlige frugtkarakter.