2011 Télégramme Châteauneuf-du-Pape – Domaine du Vieux Télégraphe, Frankrig
kr.899,00
Télégramme er den såkaldte “anden vin” fra Domaine du Vieux Télégraphe og er lavet med samme omhu som husets flagskibsvin La Crau. Den kommer primært fra yngre vinstokke og er en friskere, mere tilgængelig fortolkning af Châteauneuf-du-Pape, der stadig bevarer områdets karakteristiske kompleksitet og dybde.
Årgangen 2011 var præget af en varm vækstsæson med en tidlig høst, hvilket har resulteret i en vin med en smuk balance mellem moden frugt og finesse. I glasset fremstår Télégramme 2011 med en dyb rubinrød farve. Duften er frugtig og indbydende med noter af røde bær, hindbær, kirsebær, lakrids og et strejf af middelhavsurter (garrigue). Smagen er blød og rund med modne tanniner, en medium til fyldig krop og en elegant krydret eftersmag.
Vinen består hovedsageligt af Grenache (ca. 80%), suppleret af Mourvèdre, Syrah og Cinsault. Den er vinificeret traditionelt og lagret i store foudres i cirka 10-12 måneder for at bevare friskheden og den rene frugtkarakter.
Télégramme 2011 kan drikkes nu for sin frugtige charme, men har stadig potentiale til at udvikle sig over de næste år.
12 på lager